二日目のディナーは
ホテル内フロント横にある
OTTO SETTE
イタリアンのコースをいただきました。
しょうがの風味がある野菜の
ミネストローネ
前菜の盛り合わせ
どれも乾杯のシャンパンにとてもあう
虹鱒やヤマメなど地産のものを使っています。
サラダは、沢山の種類のやさいと
豚肉 鶏肉 牛肉
これも、お酒がすすみます。
りんごの風味のフォアグラ
パスタが二品
カニと野菜のスパゲティ
鶏肉と野菜のガルガネッリ
チーズの香りが口の中に広がります。
とても柔らかい肩ロース
ごぼうのソースが絶品
みかんの風味
食感も素敵なドルチェ
いちごのドルチェ
サクサクのなかにホイップクリーム
いちごのすっぱさが…
これは妻のドルチェですが
チョコをくずすと
中からあたたかいチョコが
皿に広がっていきます
すべての料理、ワイン好きには
たまりませんよ♪
最後に
プレゼントしていただきました。
妻への結婚記念日のサプライズでしたが
あまりの美味しさは
自分にもサプライズでした♪
|
|
