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豊田市 貝津町 とんこつラーメン ランチ かつみ屋

保見、浄水、中京大学から近い

貝津町にある

とんこつラーメン かつみ屋さん

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 ランチでよく行くのですが

私がここに行くといつも頼むのは

 

とんこつラーメン

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麺はバリカタ

ランチ時間は

白ご飯か

とりごぼう炊き込みご飯だったかな?

がつきます

わたしは白ごはん派です。

 

サラッとしたスープ

ネギの風味がいいです。

チャーシューに紅ショウガを乗せて

ご飯と一緒にたべて

スープを飲む

 

上に乗っている海苔が

しばらくするととけてきて

スープにまざっていき

このかんじがイイです

 

 

ゴマをかけるとまた風味がかわります。

こってり感を出したいときは

たくさんかけます。

 

最後にコショウをかけると

締まった感じになるので

これもオススメ。